
2 dicembre. Convegno I PATRIMONI CULTURALI IMMATERIALI TRA RITO E SOCIALITA’
Il caffè napoletano: rito e tradizione ma soprattutto candidato ad…
Venerdì 21 luglio alle ore 13:30 su Tg2 Eat Parade sarà recensito il mio ultimo libro “Andare per i luoghi della Dieta Mediterranea” (Il Mulino Editore) scritto a quattro mani con Elisabetta Moro.
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Convegno Scientifico Internazionale 14-15 novembre 2019 La cultura della dieta…
Mercoledì 6 novembre presenterò con Mario Martone, presso La Feltrinelli…
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