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Grand Tour d’Italia: nuove mete le cattedrali alimentari – il Venerdì di Repubblica

7 Dicembre 2018

Oggi il riconoscimento Unesco dell’arte dei pizzaioli napoletani compie un anno. E dal 7 dicembre scorso sono già cambiate molte cose. Non solo per Napoli, ma per l’intero Paese, perché l’inclusione di questo mito alimentare contemporaneo tra i patrimoni dell’umanità sta avendo una spettacolare ricaduta sull’intero Made in Italy, gastronomico e non solo. In realtà, […]

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Il Vangelo in versione pop – il Venerdì di Repubblica

7 Dicembre 2018

Senza musica la vita sarebbe un errore, diceva il filosofo Friedrich Nietzsche. Vero o no, quel che è certo è che un Natale senza canti sarebbe una festa come un’altra, un qui pro quo del calendario. Forse perché il canto è l’espressione primordiale dell’armonia, la celebrazione della gioia, l’esplosione della vita. Fatto sta che la […]

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Finisce l’era dei superuomini di massa – il Venerdì di Repubblica

23 Novembre 2018

Con l’autore dell’Uomo ragno finisce l’era dei supermen. Stan Lee, scomparso nei giorni scorsi a Los Angeles all’età di 95 anni, è stato uno dei più straordinari creatori di miti del nostro tempo. Dalla sua fantasia ha preso vita un vero esercito di eroi di cartoon, che hanno affollato l’immaginario pop. Iron Man, l’Incredibile Hulk, […]

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Non solo studio, i ragazzi si educano giocando col blues – il Venerdì di Repubblica

16 Novembre 2018

Liceo e museo per produrre mitologia urbana e sentimento di appartenenza civica. Sembra un’utopia in un Paese come il nostro, dove liceo e museo sono due mondi egualmente lontani dalla realtà masoprattutto dall’immaginario dei ragazzi. E invece la sinergia è possibile oltreche auspicabile. Ne ho avuto la dimostrazione tangibile nei giorni scorsi al Chicago History […]

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Alimentazione «La Dieta mediterranea stile di vita vincente». Articolo di Francesca Scognamiglio su il Mattino del 14/11/2018

15 Novembre 2018

In occasione della giornata mondiale della dieta mediterranea, elisir di longevità e stile di vita nonché modello nutrizionale riconosciuto nel 2010 patrimonio Unesco, l’Università di Napoli Suor Orsola Benincasa ospiterà, venerdì alle ore 17.30, l’evento Fico Mediterranean Lecture 2018, un progetto ideato MedEatResearch – il centro di ricerche sociali sulla dieta mediterranea dell’Unisob – diretto […]

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