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5 aprile. Napoli Città del Libro

5 Aprile 2019

Domani (sabato 6 aprile ore 17:00), nella Sala Levante di Castel Sant’Elmo, in occasione di Napoli Città Libro, il Salone del Libro e dell’Editoria, con Elisabetta Moro traccerò le rotte e i lasciti contemporanei delle Sirene. Vi aspetto!

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L’oltraggio al pane di Torre Maura – la Repubblica

4 Aprile 2019

Calpestare il pane significa calpestare l’ umanità. Ed è proprio quel che è accaduto martedì nel quartiere romano di Torre Maura dove una folla inferocita ha distrutto i panini destinati ai rom, ospiti indesiderati nel centro di accoglienza del Comune. Se è vero che ogni protesta legittima è possibile, questo gesto è intollerabile. Addirittura sacrilego. […]

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La natura germoglia nel piatto – RFood

30 Marzo 2019

L’insalata è la natura che rinasce nel piatto. Ed è quel che resta delle antiche offerte primiziali. Quando a primavera si mettevano sugli altari scodelle di verdure novelle per ringraziare gli dei del raccolto. Da allora insalate e insalatine ne hanno fatta di strada. Da piatto sacro a piatto unico, dopo essere state a lungo […]

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Minigonna. La libertà in un centimetro – la Repubblica

23 Marzo 2019

Quella della minigonna è l’unica rivoluzione del Novecento che non sia finita in tragedia. E la sola ad aver mantenuto le sue promesse di liberazione. È fuor di dubbio, infatti, che quei pochi centimetri di tessuto zippati di provocazioni, allusioni, mutazioni, ribellioni, hanno potuto più di ogni manifesto femminista. Perché hanno tradotto il desiderio di […]

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Tutto cambia ma il pane resta sacro – il Venerdì di Repubblica

15 Marzo 2019

A quelli che hanno fame dio appare in forma di pane, diceva Gandhi. Ricordandoci che questo cibo primordiale ed elementare è l’emblema stesso dell’alimentazione. È per questo che conserva un’aura sacra perfino nella società dei consumi e dello spreco generalizzato, dove buttare il pane viene ancora considerato un gesto irriverente verso la vita e l’ambiente. […]

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