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8 ottobre Napoli. Lezione in piazza per Futuro Remoto

5 ottobre 2016

MANGIO DUNQUE SONO.  Alle 12:15 in Piazza Plebiscito nel Cortile d’Onore del Palazzo Reale di Napoli parlerò della cibomania contemporanea e del boom delle diete – vegane vegetariane, crudiste, no gluten, fruttariane, carnivore. Insomma delle tribù alimentari in cui ci stiamo dividendo. Passioni e ossessioni, totem e tabù, sogni e incubi. Oggi il cibo è […]

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1 ottobre Modena. GustiAmO16

29 settembre 2016

Il 1 ottobre sarò a Modena per l’incontro dal titolo “Cibo, cultura, territorio: la grande differenza Italiana” che avrà luogo alle 10:30 presso la Camera di Commercio in via Ganaceto 134. Insieme a me il Presidente di Piacere Modena Pierluigi Sciolette, il regista Davide Rampello, il Direttore della Fondazione Qualivita Mauro Rosati, lo chef Luca […]

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Articolo su la Repubblica di Franco Marcoaldi

29 settembre 2016

“Se l’etica si trasforma in dietetica. Breve viaggio fra ossessioni nutrizioniste, bufale e altri miti contemporanei”. L’altro ieri sul quotidiano la Repubblica Franco Marcoaldi ha dedicato un bellissimo articolo, ripreso anche dal sito Dagospia, al mio nuovo libro “Il presente in poche parole”. Grazie Franco! Il link all’articolo su Dagospia.com: http://www.dagospia.com/rubrica-29/cronache/etica-cotica-nuovo-libro-marino-niola-presente-poche-132804.htm

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Quando la natura è in stato di grazia – la Repubblica

25 settembre 2016

Su Repubblica di oggi. Buona lettura! Ma chi l’ha detto che le isole sono isolate? È vero il contrario. Le terre sospese tra cielo e mare sono le teste di ponte della civiltà. E della gastronomia. Che hanno sempre camminato di pari passo, saltellando da un arcipelago all’altro. Come insegna Ulisse. Che è senza dubbio […]

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Il futuro è un uomo che partorisce con coraggio. Avere un figlio non è né maschile né femminile. È solo umano – D la Repubbica

17 settembre 2016

Le statistiche dicono che ogni quattro secondi una donna mette al mondo un bambino. Il problema è trovare quella donna e fermarla”. La folgorante battuta è del comico inglese Henry Youngman. Oggi però trovare quella donna non basta più, perché a fare figli ci si sono messi in tanti. Uomini compresi. Come e perché il […]

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19 settembre. Documentario Operazione San Gennaro su Real Time

16 settembre 2016

Alle 23.05 su Real Time andrà in onda il documentario su San Gennaro del regista Gianmarco Altieri. Lo speciale, in occasione di San Gennaro, racconterà il culto e le tradizioni legati ad uno dei santi più venerati al mondo. Tra i vari interventi anche un mio contributo. Al seguente link potrete rivedere il documentario in […]

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Antropologi nelle scuole per lezioni di convivenza – il Venerdì di Repubblica

9 settembre 2016

La paura degli attentati, la polemica sul burkini, l’emergenza migranti, le discussioni sulla poligamia, il velo trasformato in simbolo identitario, la demagogia xenofoba montante. Le cronache di quest’estate hanno tutte come minimo comune denominatore il rapporto sempre più problematico tra noi e gli altri. Perché da un po’ di tempo la differenza genera diffidenza. E […]

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