
2 dicembre. Convegno I PATRIMONI CULTURALI IMMATERIALI TRA RITO E SOCIALITA’
Il caffè napoletano: rito e tradizione ma soprattutto candidato ad…
Sabato 3 dicembre interverrò in occasione dell’inaugurazione della Mostra “Non solo spezie. Commercio e alimentazione tra Venezia e Inghilterra nei secoli XIV-XVIII”. Il tema del mio intervento sarà: Le rotte del gusto. Migrazioni, scambi, integrazioni alimentari. Ore 10,30. Libreria Sansoviniana, P. tta San Marco 13/a, Venezia. Ingresso su invito.
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Convegno Scientifico Internazionale 14-15 novembre 2019 La cultura della dieta…
Mercoledì 6 novembre presenterò con Mario Martone, presso La Feltrinelli…
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