
2 dicembre. Convegno I PATRIMONI CULTURALI IMMATERIALI TRA RITO E SOCIALITA’
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Giovedì 6 aprile presso l’Università Suor Orsola Benincasa di Napoli si terrà la lectio inauguralis del Corso per formare esperti in educazione alimentare e pedagogia della Dieta Mediterranea.
Programma della giornata
Università Suor Orsola Benincasa, Biblioteca Pagliara, Corso Vittorio Emanuele 242, Napoli.
Ore 13.30-15.30
Lectio inauguralis: Il gusto del Mediterraneo
Parte I, La Vergine e l’extravergine (Marino Niola, Direttore del MedEatResearch)
Parte II, La scoperta della dieta mediterranea (Elisabetta Moro, Direttore del MedEatResearch)
Ore 15.30-16.30
Laboratorio: EduTest “Vichingo o Mediterraneo? Dimmi come mangi e ti dirò chi sei” test educazionale sulla Dieta Mediterranea ideato dal MedEatResearch.
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