Venerdì 7 giugno per La Repubblica delle Idee con Carlo Petrini, Stefano Liberti e Marco Bracconi discuterò de “I Padroni del piatto” e della reale libertà di scelta che abbiamo nel selezionare ed acquistare i prodotti per la nostra tavola.

Vi aspetto alle ore 21 presso la Cappella Farnese in Piazza Maggiore 6, Bologna.

Programma completo qui.

Marino Niola

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