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La dieta mediterranea è da museo – il Venerdì di Repubblica

15 Novembre 2019

La dieta mediterranea va al museo. Succede a Napoli dove oggi pomeriggio all’Università Suor Orsola Benincasa verrà inaugurato il primo museo virtuale della dieta mediterranea (www.mediterraneandietvm.com). Dietro il progetto ci sono l’ateneo napoletano e l’università di Roma Unitelma-Sapienza, finanziate dalla Regione Campania. L’occasione è il nono anniversario del riconoscimento Unesco di questo stile di vita, […]

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Napoli, arriva il museo digitale dedicato alla Dieta Mediterranea – la Repubblica

13 Novembre 2019

Viaggiare nello spazio e nel tempo per immergersi in un flusso di storie narrate da protagonisti noti e meno noti del mondo agroalimentare, alla scoperta dell’arte di mangiar bene per vivere a lungo in buona salute. Sarà una delle suggestioni a cui andranno incontro i visitatori del primo museo digitale al mondo interamente dedicato all’arte […]

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14-15 novembre. Convegno Scientifico Internazionale “La cultura della dieta mediterranea. Ieri oggi domani”

10 Novembre 2019

Convegno Scientifico Internazionale 14-15 novembre 2019 La cultura della dieta mediterranea. Ieri oggi domani. Biblioteca Pagliara – Università degli Studi di Napoli Suor Orsola Benincasa GIOVEDÌ 14 NOVEMBRE Ore 15.30 Saluti del Rettore Lucio d’Alessandro Ore 16.00 FICO Mediterranean Lecture 2019 L’arte di mangiar bene per vivere bene. A nove anni dal riconoscimento UNESCO della […]

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L’indimenticabile colonna sonora del miracolo economico e delle passioni da villeggiatura – la Repubblica

9 Novembre 2019

Fred è stato il cantante simbolo di un Paese in amore. Prima di tutto con sé stesso. Il suo stile confidenziale, da crooner, da Sinatra “de noantri”, era lo specchio di un’Italia che cercava luoghi e pretesti per innamorarsi, anche per una sola estate. Perché quelle fiammate d’agosto, quelle passioni light, quelle “cotte” desinate a […]

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I doni di Artusi, che unificò il meglio d’Italia – il Venerdì di Repubblica

8 Novembre 2019

Dall’arte di mangiar bene al dovere di mangiar sano. Sta tutta qui la differenza tra il tempo di Pellegrino Artusi e il nostro. Il popolo di lettori cui si rivolgeva il padre della gastronomia italiana, nato nel 1820, era in cerca di calorie e di piaceri e il colesterolo neanche sapeva cosa fosse. Il nostro […]

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Il patrimonio immateriale è molto solido – il Venerdì di Repubblica

1 Novembre 2019

Non solo Pompei e la Reggia di Caserta. Ma anche la gastronomia e le feste popolari. Nei giorni scorsi è stato pubblicato il primo Inventario del Patrimonio Culturale Immateriale Campano dove esperti di diverse discipline scientifiche e umanistiche, coordinati da Rosanna Romano, hanno stilato un catalogo che accanto ai musei e alle cattedrali, alle biblioteche […]

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6 novembre. la Feltrinelli Napoli

30 Ottobre 2019

Mercoledì 6 novembre presenterò con Mario Martone, presso La Feltrinelli di Napoli, il mio ultimo lavoro editoriale Diventare don Giovanni (Bompiani). Vi aspettiamo!

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Di cosa parliamo quando parliamo di futuro – il Venerdì di Repubblica

25 Ottobre 2019

Quest’anno il Festival Conversazioni sul futuro di Lecce si è presentato come Dio comanda. È iniziato ieri e andrà avanti fino a domenica. Cento appuntamenti, duecento ospiti, un esercito di volontarie e volontari, la partecipazione di Amnesty International Italia, dell’Università del Salento, della Regione Puglia, dell’Apulia Film Commission e di Liberrima, libreria ufficiale della manifestazione. […]

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25 ottobre. Conversazioni sul Futuro – Lecce

24 Ottobre 2019

Domani 25 ottobre sarò a Lecce per partecipare a Conversazioni sul Futuro, un festival giunto alla VII edizione che coinvolge l’intera città salentina. Presenterò il mio ultimo lavoro editoriale “Diventare Don Giovanni, viaggio in Europa sulle tracce del grande seduttore” (Bompiani). Vi aspetto alle 18:30 presso la Libreria Liberrima di Lecce.

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Provincia Capitale del 20 ottobre 2019 – Corna, gesti e gestacci

21 Ottobre 2019